Kulturen und Kulinarik im Appenzellerland, Hügeltour mit Alpschwein-Metzgete
Ab Niederteufen gehen wir talabwärts auf dem
Haagweg und überqueren die Steinerstrasse.
Über Treppen steigen wir zum Kloster Wonnenstein auf. Der Klösterliweg verläuft durch sanfte
Hügel, Weiler und typische Appenzeller Streusiedlungen bis zur Hägni und zum Landgasthof
Sternen, Bühler. Die Alpschwein-Metzgete
lockt mit Vorspeisenbuffet, Speck, Würsten,
Kesselfleisch, Rippli, Rösti, Kartoffeln, Bohnen
und Desserts. Zum Abschluss erreichen wir in
wenigen Minuten den Bahnhof Bühler.
Ob für Kulturliebhaber oder Gourmets – diese
Hügeltour bietet eine inspirierende Verbindung
aus regionaler Geschichte, Natur und klassischer Wirtshausküche.
Zum Künstler Wilhelm Lehmann in der Kobesenmühle
Der Künstler Wilhelm Lehmann (1884 bis 1974)
hat in der Kobesenmühle in Niederhelfenschwil ein Lebenswerk geschaffen, das von der
Stiftung Wilhelm Lehmann sorgfältig gepflegt
und in der Ausstellung und im prächtigen
Naturgarten zugänglich gemacht wird. Ein
Ort der Ruhe und der Natur. Wir wandern von
Oberbüren entlang der Thur bis zu diesem
besonderen Ort, lassen uns bei einer Führung
durch die Ausstellung und einem Besuch im
Garten auf diesen eigenwilligen Künstler und
Denker ein und wandern dann weiter hoch
über der Thur nach Bischofszell. Ein gemütlicher, kulturell bereichernder Ausflug mit
einer ganz besonderen Entdeckung.
Zum Schwänberg, der ältesten Siedlung in Herisau
Wir starten beim Bahnhof in Herisau und wandern durch den Rüdlenwald zum Schochenberg und hinunter zur Zellersmüli, der Kantonsgrenze AR/SG, dann zum Schwänberg, der
ältesten Siedlung von Herisau mit dem prächtigen alten Rathaus. Dieser Weiler wurde erstmals im Jahre 821 urkundlich erwähnt. Jetzt
gehts runter in die Tobelmüli und wieder hoch
zur Ruine Helfenberg. Steil abwärts im Wald
marschieren wir zum Naturschutzgebiet Espel
in Gossau, wo uns eine süsse Überraschung
erwartet! Jetzt noch das letzte Wegstück zum
Bahnhof Gossau.
Wandern mit den Appenzellern 2026/2027
Unser Herzstück. Das Wandern mit den Appenzellern umfasst über 50 geführte Wanderungen, sei es zusammen in der Gruppe oder als Ideen für Einzelunternehmungen. Wir wünschen auf jedenfalls viel Spass.